Już prawie połowa wakacji. Kilka nowych długich spódnic w szafie i już w tym momencie chyba niepoliczalna ilość topów. Ciągle niezaplanowany urlop, zmęczenie i ekspresowe gotowanie.
zapiekanka
cebula
2 ziemniaki
mała cukinia
mały bakłażan
żółta papryka
2 pomidory malinowe
warzywa kroję w mniej więcej jednakową kostkę tylko cebulę drobniej
polewam oliwą (u mnie czosnkowa) przyprawiam solą, pieprzem, suszonym oregano
piekę ok godziny w 200 stopniach co jakiś czas mieszając warzywa
przepis z książki "Pronto i presto" Anny Lucci
dip
1/2 kostki sera feta, 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, mały ząbek czosnku, suszona papryczka, łyżka oliwy z oliwek, kilka kropel soku z cytryny, pieprz - składniki miksuję
cebula
2 ziemniaki
mała cukinia
mały bakłażan
żółta papryka
2 pomidory malinowe
warzywa kroję w mniej więcej jednakową kostkę tylko cebulę drobniej
polewam oliwą (u mnie czosnkowa) przyprawiam solą, pieprzem, suszonym oregano
piekę ok godziny w 200 stopniach co jakiś czas mieszając warzywa
przepis z książki "Pronto i presto" Anny Lucci
dip
1/2 kostki sera feta, 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, mały ząbek czosnku, suszona papryczka, łyżka oliwy z oliwek, kilka kropel soku z cytryny, pieprz - składniki miksuję
U nie na nadzielne lenistwo jak znalazl :) baklazan i cukinia juz kupione :) Milego dnia... :*
OdpowiedzUsuńMiłego weekendu, który właśnie się rozpoczął!:)
Usuńlubię soboty:)