Kurczak w sezamowym cieście.
Nagle zrobiło się tak cicho. Już tęsknię.
- duża pierś z kurczaka lub dwie mniejsze - kroję w paski, posypuję solą i pieprzem, obsmażam krótko
- na ciasto miksuję:
1 jajko, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
chlust sosu sojowego, szczyptę przyprawy 5 smaków,
dolewam kilka łyżek zimnej wody, aby uzyskać gęste ciasto,
na koniec wsypuję garść sezamu i mieszam łyżką
kawałki kurczaka zanurzam w cieście i smażę na oleju, odsączam na ręczniku papierowym
pyszne z sosem słodko-pikantnym sweet chili TaoTao
Nagle zrobiło się tak cicho. Już tęsknię.
- duża pierś z kurczaka lub dwie mniejsze - kroję w paski, posypuję solą i pieprzem, obsmażam krótko
- na ciasto miksuję:
1 jajko, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
chlust sosu sojowego, szczyptę przyprawy 5 smaków,
dolewam kilka łyżek zimnej wody, aby uzyskać gęste ciasto,
na koniec wsypuję garść sezamu i mieszam łyżką
kawałki kurczaka zanurzam w cieście i smażę na oleju, odsączam na ręczniku papierowym
pyszne z sosem słodko-pikantnym sweet chili TaoTao
jedz, śpij, módl się, kochaj i pisz bloga :) tęsknioszki!!!
OdpowiedzUsuńz wielkim zapałem realizuję pkt 2 śpię śpię i śpię
Usuńcałuski:)