Na szybkości.


- gotowe placki tortilla
- filet z kurczaka - kroję w kostkę i marynuję chwilę w przyprawach: sól. pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek granulowany i szczypta cukru
- cebula
- sałata np. gotowy mix różnych sałat i 2-3 pomidory malinowe
- sos czosnkowy: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, papryka słodka

Na oliwie z oliwek duszę pokrojoną w piórka cebulę, podlewam odrobiną wody i posypuję słodką papryką. Gdy cebula  się zeszkli, zdejmuję ją  z patelni i smażę kurczaka. 

Na 1/4 części  placka tortilli rozsmarowuję łyżeczkę  sosu czosnkowego i układam na sosie część kurczaka z cebulą. Zawijam w kopertę (składam jak naleśnik, na pół i jeszcze raz na pół).  Minutę podgrzewam w kuchence mikrofalowej.

Do ciepłej  tortilli z mięsem dokładam sałatę, pomidory pokrojone w ćwiartki i polewam sosem czosnkowym.

Komentarze

  1. Im so happy happy happy happy:):) lalalalalal:):)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz