Daj się uwieść Cezaremu.. :)
Sałatka Cezara
- sałata lodowa, pekińska lub gotowy mix sałat
- 10 dkg startego sera żółtego (u mnie torebka gotowej startej goudy z ementalerem)
- na grzanki dwie kromki np wieloziarnistego pieczywa tostowego
- filet z kurczaka
Filet z kurczaka kroję w kostkę, posypuję solą i pieprzem, smażę na odrobinie oliwy z oliwek, odstawiam do ostygnięcia.
Pieczywo tostowe kroję w kostkę i zrumieniam na suchej teflonowej patelni.
Gdy mięso ostygnie, układam na płaskim talerzu sałatę, grzanki, kurczaka, ser żółty i polewam sosem (sałatka musi być podana od razu).
Sos:
3 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1/2 cytryny, łyżka octu balsamicznego, rozgnieciony ząbek czosnku, sól i pieprz (składniki sosu umieszczam w słoiczku, zakręcam i potrząsam).
- sałata lodowa, pekińska lub gotowy mix sałat
- 10 dkg startego sera żółtego (u mnie torebka gotowej startej goudy z ementalerem)
- na grzanki dwie kromki np wieloziarnistego pieczywa tostowego
- filet z kurczaka
Filet z kurczaka kroję w kostkę, posypuję solą i pieprzem, smażę na odrobinie oliwy z oliwek, odstawiam do ostygnięcia.
Pieczywo tostowe kroję w kostkę i zrumieniam na suchej teflonowej patelni.
Gdy mięso ostygnie, układam na płaskim talerzu sałatę, grzanki, kurczaka, ser żółty i polewam sosem (sałatka musi być podana od razu).
Sos:
3 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1/2 cytryny, łyżka octu balsamicznego, rozgnieciony ząbek czosnku, sól i pieprz (składniki sosu umieszczam w słoiczku, zakręcam i potrząsam).
ide odpisac na sms .. ale alternatywa obiadu jest Cezar!!!!
OdpowiedzUsuńnigy nie wiedzilam jak zrobic grzanki bez tostera dzieki.
OdpowiedzUsuńa ja jeszcze tylko chciałabym dodać,że fajnie pasuje też do Cezara jajo na twardo pokrojone w ćwiartki
OdpowiedzUsuńno wlasnie bo cezar to tylko a nie czasami jajkiem!
OdpowiedzUsuńhej hej jest tam kto????????
OdpowiedzUsuń