Kulinarne lenistwo. Aromatyczne warzywa i mięso, z piekarnika.
- mięso drobiowe np. pierś z kurczaka i udko
- warzywa np.:
cebula czerwona, żółta papryka, 4-5 marchewek, 3-4 ziemniaki (nie obieram tylko dokładnie myję), 3-4 ząbki czosnku
- przyprawy: 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego, łyżeczka majeranku, łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - łączę ze sobą
w rękawie do pieczenia umieszczam mięso (pierś z kurczaka kroję na 2-3 części, udko obieram ze skóry i kroję na dwie części) oraz warzywa pokrojone na duże kawałki
całość obsypuję przyprawami, dokładnie mieszam, zamykam rękaw i piekę całość ok 2 godzin w 180 stopniach pod koniec rozcinając folię
- mięso drobiowe np. pierś z kurczaka i udko
- warzywa np.:
cebula czerwona, żółta papryka, 4-5 marchewek, 3-4 ziemniaki (nie obieram tylko dokładnie myję), 3-4 ząbki czosnku
- przyprawy: 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego, łyżeczka majeranku, łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - łączę ze sobą
w rękawie do pieczenia umieszczam mięso (pierś z kurczaka kroję na 2-3 części, udko obieram ze skóry i kroję na dwie części) oraz warzywa pokrojone na duże kawałki
całość obsypuję przyprawami, dokładnie mieszam, zamykam rękaw i piekę całość ok 2 godzin w 180 stopniach pod koniec rozcinając folię
Jak mi Ciebie tu brak widze jak siedze z Toba przy tym winie i miesku..
OdpowiedzUsuńzaprosiłabym Cię, M. zjadł wszystko:(
OdpowiedzUsuńchyba przerzucę się na jakiś catering, nie "klikam" z kuchnią, ani nawet z patelnią
nie przesadzaj swietny przepis.. ja wciz czekam na rolade z cukini.......
Usuńdzis robie Twoja rybe http://joannastudio.blogspot.com/2011/11/ryba-z-warzywami.html
OdpowiedzUsuńbardzo ja lubie:)
buziaki