Te lepsze strony jesieni.
Knedle ze śliwkami.
inspiracja stąd
- kilka śliwek ( na jednego knedla daję połówkę śliwki, a wychodzi z tej porcji ciasta około 15 sztuk)
- 250 gr sera białego półtłustego lub chudego
- łyżka masła drobno pokrojonego
- niepełna szklanka mąki pszennej przesianej
- 1 jajko
- szczypta soli
składniki na ciasto miksuję blenderem, kulę ciasta zawijam w folię i wkładam na pół godziny do lodówki
na talerz wysypuję odrobinę mąki, w mące zanurzam dłonie, odrywam kawałek ciasta, rozpłaszczam, układam połówkę śliwki, kształtuję kulkę
knedle wkładam po kilka sztuk na osolony wrzątek, gotuję około 7 minut od wypłynięcia
podaję z roztopionym masłem i sosem z jogurtu naturalnego ze szczyptą cukru pudru
Knedle ze śliwkami.
- kilka śliwek ( na jednego knedla daję połówkę śliwki, a wychodzi z tej porcji ciasta około 15 sztuk)
- 250 gr sera białego półtłustego lub chudego
- łyżka masła drobno pokrojonego
- niepełna szklanka mąki pszennej przesianej
- 1 jajko
- szczypta soli
składniki na ciasto miksuję blenderem, kulę ciasta zawijam w folię i wkładam na pół godziny do lodówki
na talerz wysypuję odrobinę mąki, w mące zanurzam dłonie, odrywam kawałek ciasta, rozpłaszczam, układam połówkę śliwki, kształtuję kulkę
knedle wkładam po kilka sztuk na osolony wrzątek, gotuję około 7 minut od wypłynięcia
podaję z roztopionym masłem i sosem z jogurtu naturalnego ze szczyptą cukru pudru
aska nie no nie wierze...... aska!!!!!!!????
OdpowiedzUsuńale, że co???????????
Usuńno jak to ze co?? powinnas powoli zmienic nazwe na joannakitchen:P) zaluje ze nie mam czasu zrobic ale po 29 ........ bedzie sie dzialo:)
OdpowiedzUsuńJoanno narobilas smaku!
OdpowiedzUsuńkolejny dzien za mna chodza. zrob, podrzuc, poczestuj w zamian stawiam pyszna kawe!
OdpowiedzUsuńmoże podam pekaesem?:)))
Usuńa po tym twoim 29-tym września szaleństwo.. biorę urlop
i przeprowadzam się do Ciebie:-)
rzeczywiscie smaki jesieni
OdpowiedzUsuńsmaki jesieni są fajne tylko jesienne nastroje już nie bardzo..
Usuńa wiec robie!!!!!:) milego dnia!!!
OdpowiedzUsuń